IES Hostelería y Turismo, de Orellana la Vieja (BURGORADIO)

PUNTO DE ENCUENTRO: Beatriz Guisado Mendoza

Feliz Día Internacional de la Mujer. Para celebrar este importante día que conmemora la lucha por los derechos de las mujeres en el mundo, en Punto de Encuentro hemos entrevistado a nuestra antigua alumna Beatriz Guisado Mendoza. Ella es cocinera en el restaurante Tápara de Cáceres y es un referente

DINOS TU OPINIÓN: Radio escolar

El programa Dinos tu opinión ha dedicado su emisión a la radio escolar para conmemorar los 100 años de la radio en España. Nuria ha invitado varios de los locutores y locutoras de Burgo Radio, en concreto a Candela de Coordinadas Sigma, Fran de Burgo Charlas, Borja de Burgo Radio

COORDENADAS SIGMA: La sociedad de la nieve.

Vuelve Candela con sus invitados Mateo, Nuria y Julen para hablarnos de esta exitosa película que ha triunfado en los premios Goya con un total de 12 cabezones. Como siempre os decimos, alerta spoiler. La sociedad de la nieve es una película que narra la tragedia vivida en los Andes

BURGO CHARLAS: Bizcocho imperial, Macarons, Tocino de cielo.

En el programa de Burgo Charlas de esta semana, Nuria y Fran junto a David, nos hablan de la última práctica sobre el bizcocho imperial, los macarons y el tocino de cielo. Nos comentarán particularidades de estas elaboraciones, sus que se le pueden dar y como no, también tenemos nuestra

DINOS TU OPINIÓN: Feliz Navidad

Le toca a nuestro programa ” Dinos tu opinión” cerrar este trimestre radiofónico con un programa divertido sobre la navidad. Nuria, presentadora habitual de este programa ha contado con una compañía de lo más selecta. Como Dixi, la copresentadora no pudo estar, a Nuria la acompañó Fran, el presentador de

BURGO CHARLAS: Magdalenas y galletas de la máquina.

Vuelve nuestro programa estrella de pastelería y repostería de la mano de nuestro alumnado y del jefe de estudios y profesor de pastelería de primer curso. Contamos para este curso con Fran una vez más y con nuevos fichajes, Julen y Nuria que junto a Marta, conducirán este programa que

CÓMO SE DICE: Día de difuntos.

Vuelven nuestras alumnas Dixi y Nuria con su “Cómo se dice” donde aprendemos palabras y costumbres de Extremadura y Honduras. Para este primer programa, han traído como invitados a Borja y Mateo y también a Candela que se ha animado a dar su opinión sobre los entierros y el tratamiento

BUENOS DÍAS ORELLANA

Tenemos un nuevo programa dedicado a noticias y asuntos relevantes para nuestro alumnado comandado por Elías que pretende tener al alumnado informado sobre eventos gastronómicos, ferias relacionadas con nuestro sector, trabajos de clases y todo aquello que es relevante para primer y segundo curso de nuestro ciclo de grado medio

PUNTO DE ENCUENTRO: ESPECIAL 8M

Conmemoramos hoy el Día de la Mujer con esta entrevista a nuestras alumnas senior Visi y Manoli. Ellas participan en nuestro Proyecto Intergeneracional y son un referente para el alumnado por su trayectoria laboral y sus conocimientos tanto en cocina como en aspectos relacionados con la profesión para la que

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