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Ya es conocido por todos que el mundo de la cocina y el cocinar en sí es un verdadero arte. La importancia de las recetas es enorme, podríamos incluso afirmar que son la verdadera biblioteca de la gastronomía. Sin ellas perderíamos muchas tradiciones que existen hoy día en nuestros pueblos.

Por ello, para este nuevo programa de radio hemos querido contado con la participación del Aula de Adultos de Valencia de Alcántara. Nuestra compañera Brígida nos presenta a sus alumnas y comparten con todos nosotros algunas de sus recetas.

Montaje , producción y Blog: Jorge López Martín y Beatriz Rodríguez Perera

Alumnado participante: Alumnas del AEPA Valencia de Álcántara.

Maestros participantes: Brígida Pajares Ferrero, Jorge López Martín, Beatriz Rodríguez Perera

Duración total (audios): 12 minutos y 38 segundos

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