Emisora del IES Hostelería y Turismo de Orellana la Vieja

BURGO CHARLAS: Hojaldre

NUEVA SECCIÓN

Hoy tenemos el placer de presentaros una nueva sección en Burgo Radio. Se llama Burgo Charlas y se trata de una sección donde el alumnado tiene una conversación con el profesor de pastelería sobre las elaboraciones que van realizando durante la semana. De una manera distendida y coloquial, se habla sobre las dificultades de las elaboraciones, dudas que surgen durante la práctica de manera que podamos aprender de una manera diferente y efectiva. Para este primer programa de Burgo Charlas, el tema a tratar es el hojaldre y son Jacobo y Christian quienes con nuestro profesor David llevan a cabo este encuentro educativo.

Locutores:Azucena, Jacobo y Christian

Coordinador de la actividad: David Romero

Montaje: Sonia Hidalgo