La castaña es el fruto del castaño, de forma redondeada y plana por un lado, normalmente de color marrón brillante por fuera y la pulpa blanco-amarillenta y de sabor dulce. Suelen comerse asadas aunque hay muchos más usos y formas de presentación en el mercado.
Octubre y noviembre son los meses por excelencia para consumir este curioso fruto seco que tiene una larga tradición en amplias zonas de nuestro país.
Durante el tiempo que dura este podcast y a través de diez afamados estudiantes especialistas en nutrición y dietética, vamos a descubrir diez curiosidades sobre las castañas que realmente nos sorprenderán.
Maestra responsable y sonido: Pilar Cayero Lebrijo (Maestra de Educación Física)
Locutores: Alumnos de 6º de E.P.
Edición: José María Gómez Barrios (Coordinador de la radio).
