Emisora del IES Hostelería y Turismo de Orellana la Vieja

BURGO CHARLAS: Especial examen de segunda evaluación.

El programa de hoy es muy importante para que el alumnado de primer curso repase conceptos importantes para el examen práctico y teórico de pastelería. Fran y Nuria junto a David, repasan algunas elaboraciones que han estado trabajando en este segundo trimestre para aclarar los conceptos y así, ayudarles a repasar antes del examen. Se ha hablado de hojaldres, merengues, cremas entre otras cosas y esperamos haber resuelto dudas de una manera amena y divertida.

Locutor y Locutora: Fran y Nuria.

Coordinador de la actividad: David Romero.

Montaje: Sonia Hidalgo.

Música: Enola Gay (OMD)