Como os dijimos en el programa anterior de Burgo Radio en Exteriores, una de las visitas la hicimos al hospital universitario de Cáceres y con lo que nos contaron, la profesora Pilar Pinilla de Seguridad e Higiene ha hecho una clase especial en nuestro estudio de radio donde han hablado precisamente de lo que preguntaron en las cocinas del hospital y las demás cosas que nos contó Eva, la jefa de cocina.
Esperamos que este programa aclare muchas dudas sobre la seguridad alimentaria estricta que se debe tener en lugares como un hospital y que también conozcamos el concepto de cocina fría que nos mostraron.
Locutor: Borja
Coordinadora de la actividad: Pilar Pinilla.
Montaje: Sonia Hidalgo
Música: Carry On Wayward Son ( Kansas)