Rocafoodrulay: Pescados y mariscos

El trabajo de un buen técnico de comercio.

Nuestro alumnado del Ciclo de Comercialización de Alimentos han estado trabajando los pescados y mariscos, un grupo muy amplio y complejo de abordar, pero gracias a la realización de multitud de prácticas han conseguido aprender a limpiar y preparar para ponerlos a la venta y los clientes solo tengan que disfrutar de sus excelentes propiedades.

¡Os animamos a escucharlos para conocer todo lo que han trabajado en el taller y en el aula!