Nuestro alumnado del CFGM de Comercialización de productos alimentarios ha aprendido los tipos de legumbres, cómo podemos encontrarlas en el mercado y cómo asesorar a los clientes para su correcta elaboración ¿Quieres conocer cómo asesora un buen técnico de comercio alimentario? ¡No te pierdas sus consejos!
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Rocafoodrulay: Pescados y mariscos
El trabajo de un buen técnico de comercio.
Nuestro alumnado del Ciclo de Comercialización de Alimentos han estado trabajando los pescados y mariscos, un grupo muy amplio y complejo de abordar, pero gracias a la realización de multitud de prácticas han conseguido aprender a limpiar y preparar para ponerlos a la venta y los clientes solo tengan que disfrutar de sus excelentes propiedades.
¡Os animamos a escucharlos para conocer todo lo que han trabajado en el taller y en el aula!
La venta de alimentos en Navidad
Nuestros alumnos del CFGM de Comercialización de Alimentos han tenido mucho trabajo este mes de diciembre. Después de preparar el taller de alimentación, se han dedicado a preparar la campaña Navideña. Para ello han decorado los escaparates del ciclo de forma muy original, utilizando materiales naturales y mucho brillo y colores llamativos. Es importante captar la atención de los clientes. Pero si esto es fundamental, un buen técnico de comercio debe saber asesorar a los clientes, y para ello debe conocer el producto.
Por este motivo, nos aconsejaron algunos menús navideños y unos buenos ingredientes de calidad, como los que tenemos en Extremadura y que con tan buen gusto han sabido presentar en las cestas que han sorteado. ¡No os perdáis esta entrada para saber todos los detalles!
