Los alumnos de 1º y 2º curso de Formación Profesional Básica de Industrias alimentarias disfrutaron el jueves 25 de febrero de una Masterclass impartida por D. Juan Antonio Parejo Ruiz, pastelero y panadero profesional, ubicado en Villanueva de la Serena (Badajoz). Actualmente es jefe de pastelería en el obrador de […]
Luisa Arena García
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La Formación en Centros de Trabajo es uno más de los módulos (podríamos asimilarlo a las asignaturas) que componen los ciclos de formación profesional. Consiste en un conjunto de actividades que el alumnado realiza en un entorno empresarial, en función del perfil profesional del título de FP que está cursando y […]
Alumnos de distintos cursos y niveles de Formación Profesional de Industrias Alimentarias, han querido contarnos en Radio Meaxadas el porqué de nuestras tradiciones navideñas y alguna de las recetas de las elaboraciones típicas de estos días.
Dentro del Módulo de Operaciones Auxiliares en la Industria Alimentaria los alumnos de 1º de FP BÁSICA (Alfonso, Penélope, Oscar, Omar y Félix) , han estudiado las Materias Primas Auxiliares, profundizando en la importancia de los ADITIVOS ALIMENTARIOS. En este programa vais a descubrir la función de algunos aditivos en […]
Con motivo de la Festividad de todos los santos, el Departamento de Industrias Alimentarias ha realizado durante la semana unas elaboraciones de dulces típicos así como otros motivos relacionados con Halloween Entre las que se encuentran las Galletas de Halloween, que han elaborado los alumnos de 1ºFPBÁSICA, y a continuación […]