«Llamando a la Tierra». Hablamos sobre las alergias a los alimentos, con Mª Victoria Gil Álvarez.

Cómo no entrevistar a Mª Victoria Gil Álvarez, doctora en ciencias químicas e ingeniería química, profesora de la Universidad de Extremadura, divulgadora científica, presidenta fundadora de la Asociación para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología en Extremadura (ADiCiTEx), fundadora y presidenta de la Asociación Extremeña de Alérgicos a Alimentos (AEXAAL), por cuya labor…

«Llamando a la Tierra». La dieta vegana, con Inmaculada Ortega Caldito.

Los alumnos y alumnas de 3º ESO han entrevistado a Inmaculada Ortega Caldito, conocida como Mani, profesora de Lengua Castellana y Literatura del IES Benazaire. Hemos estudiado en clase de Biología la alimentación y nutrición, abordando saberes básicos relacionados con los tipos de dietas. Mani es vegana y nuestros alumnos quieren conocer en qué consiste…

«Llamando a la Tierra». Hablemos de setas, con Fernando Durán Oliva.

«Llamando a la Tierra». Hablemos de setas, con Fernando Durán Oliva, secretario de la Sociedad Micológica Extremeña. El pasado 30 de noviembre de 2023, se han celebrado en el IES Benazaire las I Charlas Micológicas, dentro del Seminario: «Estudio de los recursos naturales de la Siberia a través del desarrollo competencial». Hemos tenido el placer…