Los alumnos de FPBII de cocina y restauración entrevistan a Juan María Gómez, no te lo pierdas…. Entrevistado: Juan María Gómez, Jefe de cocina de la Hospedería Conventual de Alcántara. Coordinación y edición: Nicasio Nevado. Entrevistadores: Rodrigo Declara, Sheila Ruescas, Luís Amado y Lidia Moreno