El alumnado de la asignatura Iniciativa a la Actividad Empresarial y Emprendedora (IAEE) han podido entrevistar a Alfonso Vallejo, uno de los fundadores de las destilerías Vía de la Plata (cervezas CEREX, ron Granadilla, etc.). Desde el IESO Cáparra (Zarza de Granadilla) consideramos esencial que nuestros alumnos y alumnas puedan observar de primera mano y, en la práctica, lo que de forma teórica se imparte en nuestras aulas. De esta manera, a través del éxito de una empresa de la localidad, han podido ver los resultados de hacer bien el trabajo y de llevar a cabo una gran idea emprendedora.
Alumnado participante: nueve alumnos y alumnas de 3º y 4º ESO
Profesores participantes: Silvia María Martín Maíllo y Ángel Luis Nieto Carretero.
Técnicos: Pilar Piorno Martín y Francisco Javier García García.
Género: Emprendimiento (Economía). Duración: 14:56 min.