La sopa de patatas extremeña es un plato tradicional y emblemático de la región de Extremadura. Ha sido transmitida de generación en generación, preservando así la autenticidad de su receta y sabor. Su arraigo histórico y cultural la convierten en una opción única y especial. Cocinar una rica sopa de patatas […]
Como ya sabéis no hay nada que nos fascine más que recuperar recetas, que forman parte de nuestra gastronomía extremeña. Creemos que son la esencia de nuestra cocina. Esperamos que os gusten estos dulces muy comidos en Feria, el pueblo de Daniela Santos.
Las aceitunas machás son un plato típico de la gastronomía extremeña. Son aceitunas verdes que se aliñan con especias y se dejan fermentar durante un tiempo, adquiriendo así un sabor único y delicioso. A continuación, Asenet Andrade, os mostrará cómo prepararlas: ¡A disfrutar de este sabroso manjar!
¡Bienvenid@s a un nuevo programa de cocina! Hoy, Carla Guerrero, os trae una deliciosa receta para preparar unas exquisitas croquetas caseras de Torta del Casar. La Torta del Casar es un queso extremeño de renombre, cremoso y lleno de sabor, que le dará un toque único a nuestras croquetas. ¡Comencemos! […]
¡Los repápalos en salsa son deliciosos! Aitor os anima a que los probéis, está seguro de que os encantarán. Los repápalos son una especie de tortas fritas hechas con pan y otros ingredientes, y la salsa le agrega un toque especial de sabor. No dudéis en probar esta deliciosa combinación […]
Hoy tenemos un programa muy especial en él, Juanma Guillén y Grace Rivera, nos va a dar dos recetas diferentes de una de las comidas más reconfortantes y populares: ¡la sopa de tomate! Este plato clásico es amado por muchos extremeños. Para aquell@s que quieran probar suerte en la cocina, […]
Leire Martín, Andrés García, Iván Rodríguez y Abraham Serrano, alumnos de 5º Educación Primaria, os presentan un plato típico de Extremadura: las migas. Las migas extremeñas son un plato tradicional que ha sido parte de la gastronomía de la región durante siglos. Se trata de un plato humilde y sabroso […]