CON MUCHA MIGA
Certificado de Panadería y Bolleria
Hoy nos visita el maestro panadero Carlos Martín, con larga trayectoria familiar en el mundo de la panadería y actualmente asesor de la empresa Puratos.
Carlos Martín nos enseña varias elaboraciones con masa madre de la empresa Puratos. Y nos explica varios conceptos sobre la masa madre tan de moda.
Participantes:
. Oscar Casto Ruiz
. Lourdes Chicano Antúnez
. Teresa Ortiz Peña
.Mercedes Pozo Garcia
. Victor Sauceda Mateo
. Yohana Gaviro García
