Ies San Fernando Abre Puertas es el programa de SF Radio que os informará de la actualidad de Hostelería y Turismo en nuestro Centro, con entrevistas a profesionales del sector y antiguo alumnado, promoción de eventos y otras actividades.
En nuestro tercer programa de la segunda temporada entrevistamos a Fátima Redondo, que se presenta en su web de la siguiente manera:
«Soy AFINADORA porqué me hace muy feliz SORPRENDER A LAS PERSONAS que degustan estos quesos. Además siento una enorme pasión por la cultura que está detrás de los procesos de elaboración: La transformación de la materia prima (la leche), el origen con los animales, etc. Esta pasión es la inspiradora de mis técnicas y la culpable de mi formación constante por conocer otros estilos y otros conceptos con los que seguir sorprendiendo a la gente.
Mi máxima es aumentar la CULTURA QUESERA, descubriendo nuevos amantes del queso para poder deleitarles con mis técnicas y estilo propio.”
¡No os perdáis esta entrevista tan interesante!
Locución y guion: Patricia Cuenda Masa. 1º curso de Agencias de Viajes y Gestión de Eventos. Módulo Profesional Marketing Turístico.
Música: Vangelis – Chariots of fire.
Montaje sonoro: José Tato González
Dirección: María Dolores Carrrasco García Moreno
