5 minutos de ciencia: La fermentación

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Si hay un tema invisible a la vista, pero curioso e importante es la fermentación, cuyo proceso es todo un mundo de transformaciones de las cuales nos hablan en este episodio de 5 minutos de ciencia.

Locutores: Jesús Nieto y Pablo Lobato

Grabación y publicación: Domingo Nieto

Coordinación: Manuel Rodas

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