En nuestro espacio de entrevistas hablamos hoy con Emilio Jesús Gamero Farias, alumno de Ciclo Formativo de Grado Medio de Servicios en Restauración del IES San Fernando y con la profesora Begoña García Quintás.Emilio ha estado realizando las prácticas en centros de trabajo durante tres meses en Londres, dentro del proyecto Erasmus+, en uno de los restaurantes que el chef extremeño José Pizarro tiene en el barrio de Bermondsey.
Durante su aventura londinense, Emilio ha contado con la ayuda y el apoyo de Begoña, quien también nos cuenta cuál es su función dentro del Proyecto.
En la entrevista de hoy Emilio y Begoña responden a las preguntas que han preparado Lourdes, Irene, María y Juan Manuel, nuestro equipo de radio de 2º de ESO.
Desde SF Radio queremos agradecer a ambos su presencia en nuestros micrófonos y desear a Emilio una exitosa carrera en el mundo de la restauración.
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| Emilio J. Gamero y Begoña García durante la entrevista. |