Archivo de la etiqueta: Industrias alimentarias

Programa 229. Hasta pronto a la promoción 2020/21 de 2.º PCIA

Título: Hasta pronto a la promoción 2020/21 de 2.º PCIA.
Fecha: 22 de junio de 2021.
Contenido: Los alumnos del 2.º curso del CFGS (Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria) ya han entregado en la secretaría del centro sus proyectos finales y hemos querido aprovechar esta circunstancia para charlar con ellos de algunas de las experiencias que han tenido durante estos dos años académicos. Os echaremos de menos. Ya sabéis dónde estamos, ¡os esperamos!. Suerte en vuestro futuro laboral y personal, hasta pronto.
Responsable: M.ª Teresa Mateos Blanco, profesora de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.
Participantes: Ana Merino y Mercedes Moreno, profesoras del ciclo PCIA; y Marina Calvo, Noelia, García, Diego Cadaval y Manuel Fuentes, alumnos del mismo ciclo.
Técnico: Olga Vázquez, profesora de Griego.
Duración: 18:07 min.

Programa 225. ¿Qué sabemos de los aditivos alimentarios?

Título: ¿Qué sabemos de los aditivos alimentarios?
Fecha: 9 de junio de 2021.
Contenido: Los aditivos alimentarios están en multitud de alimentos cotidianos. Algunos de ellos generan controversia, como los nitritos, un conservante imprescindible, cuyo consumo acumulado puede aumentar el riesgo de sufrir cáncer. Los alumnos de 1.⁰ de FP Básica de Industrias alimentarias nos dicen cómo reconocerlos en las etiquetas, las funciones que tienen y nos hablan de algunas noticias que han leído.
Responsable: Rosario Lavado, profesora de Industrias alimentarias.
Participantes: Andrea Bueno, Christian Bueno, Lucía Cardoso, Amanda Corchado, Soufian Ennouasi, Andrea González, Javier Monge y Antonio Vargas, alumnos de 1.º de OBIA (Operaciones Básicas de Industrias Alimentarias).
Técnico: Diego Alcalá, profesor de Inglés.
Duración: 10:07 min.

Programa 216. Curiosidades de los alimentos

Título: Curiosidades de los alimentos.
Fecha: 21 de mayo de 2021.
Contenido: Los alumnos analizan, sintetizan y explican diversos artículos relacionados con curiosidades de los alimentos: Información en etiquetado, alimentos procesados, como ejemplo de alimentación poco saludables, envasado de alimentos que pueden generar engaños y otras curiosidades buscadas por los alumnos.
Responsables: María Teresa Mateos, profesora de Industrias Alimentarias.
Alumnos participantes: Alumnos del 2.º curso de Formación Profesional de Industrias Alimentarias: Rocío Ballina, Ángel Álvarez, Juanjo Lozano, Ainhoa Corchado, Teresa Galán, María José Pintor y Jesśu Núñez.
Música: Dance Monkey, de Tones and I.
Técnico: Diego Alcalá, profesor de Inglés.
Duración: 13:55 min.

Programa 185. Volver a aquellos maravillosos días: ¡qué tiempos aquellos! Información y recuerdos en conserva

Título: Volver a aquellos maravillosos días: ¡qué tiempos aquellos!. Información y recuerdos en conserva.
Fecha: 3 de marzo de 2021.
Contenido: Ante el inminente comienzo del módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT) los alumnos tienen dudas, incertidumbre y quienes mejor pueden resolverlas son antiguos alumnos. Respuestas de antiguos alumnos a preguntas de alumnos actuales.
Participantes: Manuel Fuentes, Francisco José Berna, Inma Rodríguez, Diego Cadaval, Juanfran, Manuela García, Elena Lumera, Marco Margallo, Carmen Gragera, Noelia García, Rafael, Alba Martínez, Ana Ortiz, Marina Calvo y Alberto Cortés, alumnos del módulo de Procesos integrados en la industria alimentaria, 2.º curso del CFGS: Procesos y calidad en la industria alimentaria.
Técnico: Sergio Santos, profesor de Matemáticas.
Música: Levitating, de Dua Lupa.
Duración: 32:22 min.