Muchos de nosotros escuchamos cuando vamos al supermercado o a un restaurante,el término de Sello de Calidad o este producto bien sea, carne, vino o pescado, tiene Denominación de Origen, pero ¿sabemos realmente su significado?.En este programa aclararemos estos conceptos , para que nuestros radioyentes verdaderamente sepan su significado y […]
Cocina
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Cuando se manipulan o cocinan los alimentos, hay que tener presente que de forma involuntaria podríamos producir una intoxicación alimentaria, si no mantenemos una correcta manipulación de los alimentos. Estas intoxicaciones pueden ser graves en algunos casos ,teniendo que ser hospitalizados los comensales,es por ello que tener unos mínimos de […]