
IES Gonzalo Torrente Ballester , de Miajadas (Radio Meaxadas)
ELABORACIÓN DE CERVEZA ARTESANA
En el departamento de Industrias Alimentarias hemos realizado una elaboración de cerveza artesana, donde los alumnos han aprendido sobre la historia de la cerveza y las diferencias entre cerveza industrial y artesanal. Además han experimentado en primera persona cuales son sus ingredientes, como es su proceso de elaboración, de fermentación […]